广东酱菜类巴氏杀菌成套设备「多图」

诸城源晟巴氏杀菌线分杀菌和冷却两部分，通过链条的不断运转，带动被杀菌物进入槽内连续作业，也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。整机采用sus304不锈钢制作，以水为介质，分杀菌槽、冷却槽两部分，灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。该机运行平稳，无极变频调速，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水，---适合连续杀菌作业。巴氏杀菌的工作是温度控制仪将设定的pu值（是巴士杀菌单位，在60°下经历1分钟所引起的灭菌效应为一个巴氏杀菌单位，即一个pu值）转化为各温区水槽的实际控制温度曲线，通过对温度的检测**控制各温区的温度变化，主传动电机带动上下两层输瓶链网将产品依次经过三个温区的逐级升温预热、两个温区的杀菌和三个温区额逐级降温冷却过程，达到将产品杀菌又冷却至室温以保持风味特性的目的。（当然，根据设计的不同，杀菌机的温区也有差别）传动装置的是借助不锈钢链板或网链，将包装好的产品缓慢地传送并穿过隧道进行杀菌处理。酱菜类巴氏杀菌成套设备

诸城源晟巴氏杀菌机采用食品级304不锈钢网带作为输送带，坚固---，防腐蚀防生锈，对产品不会造成二次污染，并且设备采用双层网带设计，下层为输送网带，上层为负压带。负压带跟网带是同向运转的，酱菜类巴氏杀菌成套设备，单独控制，负压带主要起到防止产品漂浮于水面，因为产品漂浮于水面会造成杀菌不彻di，增加涨袋率，这样采用负压带把产品完全给压在水中，使产品在杀菌的同时达到无死角杀菌，提高了产品的合格率，降低了涨袋率。酱菜类巴氏杀菌成套设备