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诸城源晟机械喷淋巴氏杀菌机特点 诸城源晟机械主要生产、研制各种食品加工机械,产品主要包括:果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴氏杀菌设备等多个系列产品。
喷淋式巴氏灭菌机适用于食品加工企业使用,对玻璃瓶装中的食品进行巴氏灭菌。例如:酱腌菜、水煮菜、山野菜、水果、调味品及相关的产品。并且提高保质期,减轻劳动强度。 特点:具有防止炸瓶,连续生产,温度均匀,自动控温,变频调速,耗电量小,热水循环,维修方便等优点,是食品加工行业中的理想设备。 技术参数: 1、杀菌时间:30分钟可调。 2、生产能力:2000瓶/h。 3、杀菌温度:85℃ 4、耗水量:4吨/小时 6、总功率:132.72kw 7、电压:380v 8、外形尺寸:9800× 000mm。 安装调试: 1、本机应安装于水平、坚硬的地面上,并具备排水设施。 2、对接机器,旋转支脚螺栓,调试机器水平。 3、检查各部螺栓电机,固定件是否松动。 4、接通电源,检查电机的运转方向是否正确。 5、检查网带松动是否适度,且不跑偏。 6、接地线保护。巴士杀菌机巴士杀菌机定制商



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巴氏杀菌的产生来源于巴斯德解决啤酒酿出后变酸的努力。当时,法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题,巴士杀菌机定制,那就是啤酒在酿出后会变酸,---无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察,他发现使啤酒变酸的---是乳酸gan菌。营养丰富的啤酒---就是乳酸gan菌生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以sha si乳酸gan菌的,巴士杀菌机定制商,但是,这样一来啤酒也就被煮坏了。巴斯德尝试使用不同的温度来sha si乳酸gan菌,而又不会破坏啤酒本身。---后,巴斯德的研究结果是:以50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时,就可以sha si啤酒里的乳酸gan菌和芽孢,四川巴士杀菌机,而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”
杀菌原理:
巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存,且只能保存3~10天,巴士杀菌机厂家,---多16天。
杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,xi菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,xi菌就会死wang。不同的xi菌有不同的---适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温巴士杀菌机巴士杀菌机定制商



诸城源晟巴氏杀菌机
效果:杀菌效果符合食品卫生法的要求,杀菌冷却连续工作,杀菌后产品口感无改变
冷却方式;常温或强制冰水 耗气量;0.5-1.0m3/h
加工能力;根据客户要求设计 运行速度;无级调速
功率;3kw冰水冷却22kw 主体材质;不锈钢 厚度;2 mm
支撑部分材质;工业方管(不锈钢)
杀菌段、冷却段、风干段,材质全为304不锈钢
网带材质;不锈钢(全部拉丝斜体网带) 冷却段;循环水冷却
杀菌段;蒸汽升温(自动控制) 风干段;热风除水
采用巴氏灭菌工艺,适用于软包装、盒装、碗装、玻璃瓶、马口铁罐及周转箱装食品的巴氏灭菌八宝粥、乳品饮料、果冻、罐头、酱菜泡菜、低温肉制品等的杀菌巴士杀菌机



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